Hogyan válasszuk ki a megfelelő szitanyílás-formát a Fitz malomgéphez?

Amikor granulálási vagy marási műveletet végez, azt gondolhatja, hogy a Fitz Mill Machine kiválasztása a nagy kihívás – és igen, az – de a képernyő furatának formája? Ez az a kis, játékot megváltoztató részlet, amely létrehozza vagy megbontja a végterméket. Évek óta árulok Fitz Mill felszereléseket, és hadd mondjam el, láttam, hogy az ügyfelek csak a képernyő formáját cserélték le, mások pedig heteket vesztegetnek a rossz próbák miatt, mert megragadtak bármit, ami „standard”. Ma azt részletezem, hogyan válasszuk ki a megfelelő képernyőlyuk formát a Fitz Mill számára, valós használati esetekkel, amelyeket első kézből láttam, valamint azokat a kulcsfontosságú linkeket, amelyek speciális Fitz Mill termékcsaládjainkra mutatnak, ha mélyebbre szeretne ásni.

Először is menjünk ugyanarra az oldalra: mi is az a Fitz Mill képernyő? Ez az a perforált lemez, amely a malom kamrájába illeszkedik, ott, ahol a forgó kalapácsok átnyomják a terméket. A furat alakja (kerek, szögletes, réses, hosszúkás, akár egyedi) két alapvető dolgot szabályoz: a részecskeméretet és a részecskeformát. A legtöbb új ember alapértelmezés szerint a kerek lyukakat választja, mert mindig is ezt csinálták, de ez nem mindenre érvényes. Kezdjük az alakzatnak a végtermék igényeihez igazításának alapjaival, mert itt ez a legnagyobb hajtóerő.

Ha olyasvalamivel dolgozik, aminek szuperkonzisztens, egységes részecskékre van szüksége, gondolja át a gyógyszerporokat, az elemanyagokat vagy a finom élelmiszer-összetevőket – általában a kerek lyukakat kell megtalálnia. A kerek lyukak kerek, gömbszerű részecskéket hoznak létre, amelyek könnyen keverhetők, egyenletesen áramlanak és nem csomósodnak össze. De várj, lyukak? Ezek akkor valók, amikor szabálytalan, rostos vagy hosszúkás részecskékre van szüksége, például gabonamorzsára granolaszeletekhez vagy tealevélhez (ha ez az Ön lekvárja, tekintse meg a kis típusú, 20-80 mesh-es tealevélpor porlasztónkat – a képernyőjük speciális rés alakú, hogy a teaszemcséket érintetlenül hagyja, ahelyett, hogy porrá alakítaná őket). Egyszer volt egy állateledel-ügyfelem, aki kerekről réselt lyukúra váltott, és 20%-kal csökkentette a pelletkötési problémáit, mert a megnyúlt részecskék jobban összetartottak. Ez az a fajta győzelem, ami miatt a képernyő alakzataira vágyom.

Következő az anyag keménysége és törékenysége. Ez a következő nagy tényező, amelyen végigvezetem az ügyfeleket. Morzékonyság = milyen könnyen törik az anyag. Ha valami rendkívül törékeny, szárított gyógynövényeket vagy fűszerekkel lyukasztott lyukakat őröl, akkor valóban segíthet csökkenteni a túlzott őrlést. Tegyük fel, hogy szárított bazsalikompelyhet készítünk fűszerkeverékhez: a kerek lyukak túlságosan finom porrá zúznák a törékeny leveleket, de a réses lyukak átengedik a jó, nagyobb pehely méretű részecskéket, miközben csak a felesleges finomság kerül újra kalapács alá. Nagy hatékonyságú gyógynövénydaráló gépeink egész sorát kínáljuk, amelyek beépített réses és kerek képernyős opciókkal rendelkeznek, így nem kell extra cserét végrehajtania. A másik vég: szívós, rostos anyagok, például kéreg vagy szívós gabonaszár. A négyzet alakú vagy enyhén szögletes lyukak jobbak itt, mert éppen annyira megragadják a szálakat, hogy eltömődés nélkül áthúzzák őket, míg a kerek lyukak hajlamosak arra, hogy a kemény szálak félig átcsúszjanak és elakadjanak. A kukorica és a kukorica esetében, amelyek általában kemény szemek, a kukorica kukoricadaráló kalapácsos malom a legjobban működik lépcsőzetesen elhelyezett, kerek vagy réselt furatokkal, így a kukorica nem halmozódik fel, és nem tömíti el a szitát a malom közepén.

Várj, beszéljünk az áteresztőképességről és a hatékonyságról is. Senki sem akar olyan malmot, amely egy hurokban ragadt, és ugyanazt a terméket 10-szer újraőröli. Ha az anyaga ragadós, vagy hajlamos a képernyők eltömődésére, a réses lyukak (különösen a hosszú, keskenyek) a megoldást. Geometriájuk kisebb felületi érintkezést jelent a részecske és a szita között, így az anyag gyorsabban csúszik át ahelyett, hogy eltömődne. Volt, hogy egy cukrászati ​​ügyfelem cukrot darált a fondant kerek lyukakhoz, és a ragacsos, finom cukor folyamatosan eltömődött, de a könnycsepp alakú lyukak használatára való áttérés egyetlen futással 35%-kal csökkentette az állásidőt. A nagy áteresztőképességet igénylő ömlesztett műveletekhez, például egy gabonadarálóhoz, ahol bulgurt készítenek, a Fitz malom bulgurpor-őrlőgépünk speciálisan kialakított ovális lyukakkal rendelkezik, amelyek egyensúlyban tartják a részecskék alakját és sebességét – egy tonna bulgurt mozgatnak át anélkül, hogy feláldoznák a márka által a reggelizősorokhoz szükséges állandó méretet.

Tisztázzunk egy általános tévhitet is: a képernyő vastagsága is az alakhoz kötődik, de itt a formára koncentrálunk, nem a vastagságra. A forma határozza meg a részecskeprofilt, a vastagság körülbelül a képernyő keménysége, de kéz a kézben működnek. Egy másik dolog, amit látok, hogy az új emberek elrontják: a lyuk méretének és alakjának egyeztetése. A 3 mm-es kerek lyuk nem ugyanaz, mint a 3 mm-es hornyolt lyukú lyukak „mérete” általában a szélesség, tehát a hosszhoz kell igazítani. Mindig azt mondom az ügyfeleknek, hogy először teszteljenek egy kis mintát, ha bizonytalanok – a legtöbbünk ingyenes miniképernyő-teszteket kínál, ha több mint egy fontot küld el az anyagból, így nem pazarol pénzt egy teljes képernyős cserére, amely nem működik.

Várj, térjünk vissza a többi linkre, mert ha résen van ezen a területen, akkor ezek a gépek speciális képernyőigényekre készülnek. Ha a kalapácsos malomban tartózkodik, az alapvető kerek lyukak az általános gabonaőrléshez használhatók, de a Hammer Mill oldalon részletek találhatók a keményebb fémek vagy ásványok egyedi képernyőformáiról, ami egy teljesen más labdajáték az élelmiszerekből vagy a gyógyszerészetből. Ha gyógyszerészeti munkát végez, akkor nem lehet olyan képernyősorja, amely a termékben leválik – ezért sima, sorjázott négyzet alakú lyukakat használunk, amelyek megfelelnek az FDA szabványainak, kivétel nélkül. Egyszer volt egy gyógyszergyártó vállalkozásom, amely kipróbált egy olcsó általános képernyőt éles kerek lyukakkal, és az ellenőrzés során elkapott egy FDA-jelzőt – az egyedi sorjázott négyzet alakú képernyőinkre való áttérés során azonnal kijavította ezt, így soha ne vágja le a képernyő minőségét a formával.

Nézzünk végig egy gyors döntési fán, amelyet minden vásárlónak adok, hogy ne kelljen túlgondolni: 1) Mi a végső részecske alakra vonatkozó követelménye? Kerek = egységes gömbök, hasított = szabálytalan/hosszúkás, négyzet = szögletes, egyedi = amire szüksége van. 2) Mi az anyagod törékenysége? Törékeny = hasított a finom szemcsék csökkentése érdekében, szívós szálak = négyzetes/szögletes lyukak. 3) Küzd az eltömődéssel? A réses vagy szabálytalan formák csökkentik az eltömődés kockázatát. 4) Ön egy olyan szűk iparágban dolgozik, ahol szigorú szabványok érvényesülnek? Pharma = sorjázott négyzet, élelmiszer = kerek vagy hasított élelmiszer-minőségű bevonattal.

Voltak olyan vásárlóim, akik megesküdtek, hogy kerek lyukak kellenek ahhoz, hogy hornyolt legyen, és fordítva. Az elmúlt negyedévben egy teagyártó cég kerek lyukak segítségével porrá őrölte a leveleiket, és a portéka 15%-át nem lehetett felhasználni. Cseréltünk réses képernyőket (amit a kisméretű tealevélporítónkhoz terveztünk), és 92%-os hozamot értek el, ez óriási különbség egy kisvállalkozás számára. Egy másik, kisállat-csemegéket készítő ügyfél áttért a résről a kerek lyukakra, mert simább morzsát akart a formába, és 10%-kal csökkentette a visszautasítási arányt, mivel a kerek részecskék jobban belepakoltak a formákba.

A legnagyobb tipp, amit adhatok? Ne használja alapértelmezésben a kerek lyukakat, mert mindig is ezt használta. Szánjon 30 percet két különböző képernyőforma tesztelésére egy kis mennyiségű anyagon. Ha nincs beállítva kisméretű tesztelésre, forduljon hozzánk, és kis díj ellenében (vagy ingyenesen, ha malmot rendel) küldünk Önnek tesztképernyőket, hogy ne pazarolja el a terméket. Azt is láttam, hogy az emberek heteket várnak egy egyedi képernyő elkészítésére, de a legtöbb szabványos forma (kerek, hasított, négyzet) raktáron van, és 2 napon belül kiszállításra kerül, így nem kell sokáig leállítania a vonalat.

Végső soron a Fitz Mill sokoldalúsága része annak, hogy miért olyan igásló – a képernyő formáját bármilyen művelethez igazíthatja, a finom gyógyszerporoktól az állati takarmányozáshoz használt durva kukoricáig, a kézműves keverékekhez készült tealevelekig. Ha még mindig nem biztos abban, hogy melyik képernyőforma a megfelelő az Ön számára, vagy meg szeretné tekinteni az általam említett konkrét Fitz Mill-vonalakat, forduljon csapatunkhoz, hogy megbeszéljük igényeit. Évek óta dolgozunk ezekkel a malmokkal, és segíthetünk kiválasztani a megfelelő képernyőt (és gépet), amely illeszkedik a költségvetéséhez és a termékcéljaihoz.